chef, Daddy chef, Daddy

안녕하세요~ 셰프대디(chef, Daddy) 입니다.일본, 나고야라는 도시의 장어덮밥 맛집 "아츠타 호라이켄(あつた蓬莱軒)" 를 소개해 드리고자 합니다.** 목차직장동료의 추천으로 찾은 장어덮밥 맛집히츠마부시 전통의 시작마츠자카야점 방문 및 좌석 배려장어간구이와 기린 병맥주원조 히츠마부시의 정석추천 이유 및 총평1. 직장동료의 추천으로 찾은 장어덮밥 맛집이 장어덮밥집은 일본 현지에서 몇 년을 거주했던 직장동료의 강력한 추천으로 알게 된 식당이었습니다. 출장 중 처음 맛을 본 뒤, 가족과 함께 다시 방문하고 싶어 나고야 여행 중 다시 찾게 되었습니다.2. 히츠마부시 전통의 시작장어덮밥이 처음 시작된 곳은 도쿄이지만, 한 가지 메뉴를 세 가지 방식으로 즐기는 히츠마부시 방식은 바로 이곳 아츠타 호라이켄(あつ..