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[chef, Daddy] 궁채볶음 레시피|아삭하고 고소한 밥반찬 만들기집밥 레시피 노트 2025. 3. 18. 17:51
안녕하세요~ 셰프대디(chef, Daddy) 요리레시피 입니다!지난주까지는 따뜻해서 봄이 오나 싶었는데, 이번주 부터 갑자기 또 추워지기 시작했네요~ ** 목차궁채볶음 반찬 소개궁채볶음 재료 소개궁채볶음 만드는 법완성 및 보관 팁저희 가족은 지난주에 충남 예산에 있는 수덕사를 다녀왔습니다!수덕사 입구에 한정식 맛집이 많았는데, 그 중에서 백반 정식을 먹으며 오독오독 씹히는 식감이 일품이었던 궁채볶음 반찬이 특히 기억에 남아 오늘 소개해보려 합니다.1. 궁채볶음 반찬 소개저는 이번에 나물무침보다 볶음으로 요리했어요.궁채 특유의 식감과 향이 볶음 방식에서 더 살아나더라고요!2. 궁채볶음 재료 소개건조 궁채양파 1개파 반개간장 (양조간장 2~4 큰술)다진 마늘 (2 티스푼)설탕 (2 티스푼)소금 (2 티스푼)..